Feed on
Posts
Comments

Men til DET er formen altfor lav. Men å høste epler og sette på saft er mer kos enn arbeid.

Imens de venter på å bli skåret i biter, ligger eplene på bordet og renner av seg dagens regnvær.

Vi burde så absolutt dekket til eplefest.

Så kunne vi spist duken til slutt :-)

Og det er fremdeles nok epler igjen til å høste inn for bakst. Men nå modnes de fort!

Det er epletid og det er jo andre og mye morsommere sider ved epler og epletrær enn skurv og sykdom :-) !

Her kommer det ikke bare en men to anbefalinger til lesestoff om eplesaft og eplemost:

Moseplassen har akkurat hatt et veldig godt innlegg hvor hun har tatt for seg:

* Fakta om eplepressing og forklaring på begrep.
* Oversikt over hvor du kan levere epler og få de presset.
* Oversikt over hvor du kan kjøpe utstyr for pressing hjemme

Et meget inspirerende innlegg som jeg anbefaler på det varmeste! Les det HER.

Og så har Bestemors hage skrevet om eplemost og bruken av saftsentrifuge – du vet en slik du kanskje alt har på kjøkkenbenken.

Dette innlegget anbefales også på det varmeste!

Les det HER.

Eplehøst og rømmekatt

Vi høster epler, baker og lager eplemost om dagen.

Men hvorfor ser den gule katten så rasende ut?
Aha. Da matmamsen hadde ryggen til et øyeblikk fant Mio rømmeboksen.

Ja ja, etter en halv rømmeboks kan vel hvem som helst begynne å bli morsk i blikket og skjelven i magen.

Eller ser han så sint ut fordi matmamsen fikk latterkrampe da han i sitt forsøk på å nå bunnen av boksen, tredde seg så grundig nedi at han sjanglet rundt på kjøkkenbenken med hele rømmeboksen sittende fast på hodet? Sånt er jo ikke noe å le av. Eller hva, Mio?

HA!

Bare innrøm det. Selv om du prøver å se morsk ut, klarer du ikke helt å la vær å dra på smilebåndet. Jeg ser det skjelver i munnviken din, Mio!

*rømmeklem til katta*

Høstfargene er på vei

Vi gikk oss en tur etter å ha kjørt staur til den nye hestehagen.

En nydelig liten runde langs skogsstien, hvor steinsoppen faktisk sto rikelig, og flott like på kanten mot lyngen. Jeg nyter å gå. Det er ikke lange biten, og jeg måtte sette meg nedpå litt etter en bakke. Dog – sommeren har vært snill mot meg.

Tuntreet hadde begynt å kle seg i høstfarger, og eplene hang røde i trærne foran låvevinduet.

Steinsoppen havnet sprøstekt i spagettisausen, og ga den smak av skog.

Mmm – nydelige høst. Første dagen med småviltjakt. En god dag for mange.