Kok opp en pk gele. Ta et beger frosne jordbær og hell bæra oppi geleen. Sett til kjøling over natten. Når geleen er stivnet – ta det ut og nyyyt. Gjerne med vaniljesaus (nesten enda bedre er det med frosne rips i bringebærgele!).
Det hender en sjelden gang at geleen ikke stivner, og jeg vet ikke hvorfor. Er det ikke stivnet, så er det bare å se det som bær med saus – det er nemlig like godt.
Men 99% av jordbærgeleen stivner flott og er en veldig populær voksen-gele. Jeg lagde det gjerne til fredagskaffen på jobb når det var «min tur». Etter den første skepsisen og de lange håpefulle blikkene som sa «hvor har hun gjemt kaken» ble det populært hos de fleste. Spesielt midtvinters, når folk savner den gode mette sommerfølelsen.
Denne bloggen er et sted hvor man skal kunne slappe av, senke skuldrene og humre littegrann. Det gode livet er håndgripelig og tilgjengelig. Og her i gården er det dominert av glimt i øyet og myke verdier. Både nissen og mannen i månen lever. Og dagene er preget av alt fra husdyrkaos til vilt og natur i Trøndelag. 
