Feed on
Posts
Comments

Det er epletid og det er jo andre og mye morsommere sider ved epler og epletrær enn skurv og sykdom :-) !

Her kommer det ikke bare en men to anbefalinger til lesestoff om eplesaft og eplemost:

Moseplassen har akkurat hatt et veldig godt innlegg hvor hun har tatt for seg:

* Fakta om eplepressing og forklaring på begrep.
* Oversikt over hvor du kan levere epler og få de presset.
* Oversikt over hvor du kan kjøpe utstyr for pressing hjemme

Et meget inspirerende innlegg som jeg anbefaler på det varmeste! Les det HER.

Og så har Bestemors hage skrevet om eplemost og bruken av saftsentrifuge – du vet en slik du kanskje alt har på kjøkkenbenken.

Dette innlegget anbefales også på det varmeste!

Les det HER.

6 Responses to “Eplesaft og eplemost – besøk Moseplassen og Bestemors hage”

  1. Hei Kari :) Så kjekt å høre at du likte epleposten, og veldig hyggelig at du anbefaler den videre :D

    Hurra for hjemmelaget mat!
    anne – moseplassen recently posted..Frøken Høstblomst 2010

    • KariVO sier:

      Hei Anne
      Ingenting er som hjemmelaget mat!! Og det er et kjempeflott innlegg du har der. Jeg fant jo noen som vi kan levere til hvis vi vil også :-) . Trondheim er ikke langt unna. Men så er det en petter smart i meg som tenker at det kanskje går an å bygge en presse…hm hm *tenketenke*. Foreløpig har jeg jo en kjøkkensentrifuge :-)

      Men jeg liker pressingen mht at eplene kan være av litt variert kvalitet. For som du skjønner av forrige innlegg har vi skurv fremdeles.

  2. Takk for hilsen og for hyggelig omtale. Det er veldig stas å lage mat selv, enda mer når råvarene er egendyrka. I år har vi poteter for første gang – og er så fornøyd.
    Bestemors hage recently posted..U for

  3. Jeg synes det er så fint at mattradisjonene blir tatt vare på!
    Det hjemmelagede er det beste! Flott innlegg!
    Klem fra bestemor!
    bestemor drillo recently posted..Litt av hvert !

Leave a Reply

CommentLuv badge